27 October 2010

鈴鹿 - 燒肉 たらふく


(鈴鹿賽車眼)


英國倫敦眼原本是為了千禧年而建造;說預計只有五年壽命,只是後來沒想到變成一個金雞母,所以到了現在 2010 年還活著。鈴鹿這個巨眼勒,雖然不知道活了幾年了,不過也是個好地標;白日五彩觀望球轉阿轉的,天色一暗就電力全開,是越夜越美麗。

十八在賽車結束後還依依不捨的不肯走,彷彿還想抓著空氣中最後殘剩的那一點輪胎磨擦的尾巴,硬是拉著我和阿部哥兩人,跑到中央 V 區廣場看巨型電視,重播當日賽車精彩片段(就說看電視比較精彩吧XD)。看著太陽在跑道的一端逐漸消失,本來想說終於可以回家了吧!結果沒想到.....





這兩個傢伙居然給我跑去玩卡丁車(Kart racing)...說這邊的得有駕駛執照才可以上路,還要接受四十分鐘的事前訓練,所以這兩個開開心心的報名付錢填表格,乖乖的上課,然後像是猛虎出閘似的沒命瘋狂的死踏著油門不放這樣轉阿轉的轉了六圈還是九圈!!!!!!





我一直告訴自己,只要他們開心就好...開心就好...(青筋抽動....)

一生就這麼一次...一生就這麼一次...

事實上只要給我晚餐吃我什麼都願意...



(牛タン)


所以一回到旅館,問了松葉屋老闆爺爺去哪裡吃燒肉比較好,老闆爺爺嘰哩咕嚕的說了一堆然後就有台車子過來接我們然後我們就到了這家『燒肉 たらふく』地方惹...日本真是個神奇的地方...很多東西好像就算不要求也會馬上有人幫你安排的好好的...真的是太了不起了...

雖然也不過十幾分鐘走路路程而已,實在不需要坐車,不過還是好感動喔!!! 老闆爺爺人真好!!!!





燒肉 たらふく裡頭挺大的,不過桌子幾張而已,所以每個人的空間滿多的。桌子與桌子中間都有竹簾隔著,感覺好像就算邊吃邊挖鼻孔也沒人看得到....是說還是建議大家別邊吃邊挖鼻孔...怎麼說都還算是在大庭廣眾之下,至少拿個衛生紙遮一遮的好。

阿要燒肉就得先點菜,就隨便點了個牛舌阿,雞肉和一堆牛的胃阿海鮮阿野菜安捏就了事了。我雖然覺得牛舌應該要等我們去仙台之後才吃,不過既然這邊有,那就先來試試看阿~這才能做個比較對吧~





說裡頭有兩個很可愛的女侍。其中一個彷彿是懷孕了...會說是彷彿,是因為她真的臉很小很可愛,腿又纖細修長,然後就一個肚子就微微的突起安捏。一問之下說她再三個星期就要生了....

..............................


我真的應該照相存證的...不然沒有人會相信說一個再三個星期就要生的懷孕媽媽,那個肚子看起來只有微微隆起安捏........

不過...再過三個星期就要生了現在晚上還跑來上班?!!!!!!!!

(然後每次請她拿啤酒來我都很想要自己去拿就好惹...心臟一直亂跳...孕婦耶...三個星期耶...)



(雞肉)


每次看人吃燒肉,好像很多人會不自覺得想要把每個肉片都堆在烤爐上面,一批一批的像是工廠製造一樣熟了就送進嘴裡,一口接著一口的吃;雖說這樣可以吃的很爽,燒肉老闆也開心,反正大家快快吃飽了就可以快快換下一批客人了,可是總覺得這種吃法,沒有什麼欣賞滋味的感覺。可是自從和大福、瞧瞧今年四月一起吃過一次日式燒肉之後,看大福姿態優雅,態度從容一片一片的慢慢烤,專心的品嚐每一片肉質與肉汁的滋味,還有充足的時間可以聊天喝茶,話說家常,恩,這才是我欣賞的品嚐食物方式。



(いか)


只是面對兩個餓到快瘋掉的傢伙,這是要怎麼慢慢的烤啦!!!!!!!!!!!!! 秋風掃落葉也不過如此!!!!!肉片也不過才剛剛沾上烤爐,才剛剛冒出一陣清煙,然後就有兩雙筷子準備好要進攻了....所以什麼花枝、豬牛雞肉片阿猛叫,啤酒也猛叫,好像在餵食兩個兵團一樣...



(上ミノ,燒せんまい,レバー和カルビ)


不過她們的肉還真的很好吃,醬料也很棒,點了上ミノ(牛的第一胃袋),燒せんまい(第三胃袋),レバー(肝臟)和カルビ,牛勒之類的什麼的...喔烤起來那個脂肪趴雌趴雌的響,味道又讚!





不過重點還是在啤酒...

喝的比吃的還多...

真不虧是男人本色!!!!!!!!!!!!!


是說我可沒有只吃喝玩樂,我也有藉機學一點日文的好嗎~所以阿部給了我機會,教我點『兩杯啤酒』...結果她們給我『兩杯冰水』...

然後我要『帳單』,她們給我『擦手毛巾]』......

......

我明明就很專心的努力的全部 copy 阿部哥教我說得阿!!!!!!!!!!!! 馬的日文有沒有這麼難懂啦!!!!!!!!!!!!!




燒肉 たらふく
三重県鈴鹿市南江島町13-3
0593-88-7647





26 October 2010

白子 - 居酒屋 じろちよう


(おくら+こんぶ)


浸泡在冰冷的雨水中一整天之後(前情請看鈴鹿賽車 - 冰火交接,總算在晚上回到溫暖乾燥的旅館 - 松葉屋。

老實說,松葉屋這旅館,想必一年就賺這一次吧.....畢竟這個位於三重縣的白子鎮,雖然靠海有漁港,可是真的不大。平時就算有旅客,也不可能像是賽車期間一樣全無空房天天爆滿;所以勒,在這賽車黃金週得賺的大一點,畢竟未來一年的生計有大半就靠這七天了... 所以一個八個榻榻米大的房間給三個人睡,一個人 8,400 円一個晚上安捏。我們待了兩個晚上,這樣子 50,400 円就沒了。

其實這也不算貴啦~三個人耶~又離鈴鹿這麼近,再加上經過這次的賽車經驗,一下子冰庫一下子烤箱的...就算他現在一個人要收 10,000 円一個晚上我都會掏錢包的!!!! 雖然....

雖然他們的棉被真的又厚又硬...硬到像是被大石板壓著睡覺安捏...
雖然晚上又爆熱...窗戶又打不開...(可是早上醒來就打的開了....)
雖然隔音很爛;要是晚上有人起來尿尿,拖鞋在空曠的走廊上一趴吃一趴吃的聲音和回音全部都聽的一清二楚...(所以第二晚我就帶著耳塞睡!)
雖然男生浴池一次最多三人進去,然後女生的就一次一個人安捏...(然後全部大約有十六個房間,每個房間裡面有兩三人...)

不過老闆、老闆娘、老闆爺爺奶奶親切有理服務周到,旅館乾淨整齊要什麼有什麼,一大清早看天氣很好還會幫我們晒鞋子!!!! 他們居然用手摸我們溼透了的臭鞋子耶!!!! 要是我有生之年得再來鈴鹿一次,再來去看賽車一次,我還是會選松葉屋的!!!!(不過我想機會很小....噗嗤)



(梅子茶泡飯)


所以當一回到松葉屋,看到浴室是空的馬上手刀揣著毛巾衝進澡堂洗了一個熱烘烘的熱水澡;泡在及頸深的石子浴缸裡頭,抱著膝蓋享受蒸汽拂在毛細孔的感覺,把這天流失的所有熱氣體溫全部又再吸收回來~

有時候十八說,覺得我和蜥蜴啊蛇啊昆蟲啊可能是同一種類的...那個血吼,是冷的...因為我的脂肪並不會燃燒轉換成熱量(馬的),所以白天得靠晒太陽來儲存熱能,可是太陽又不能太強,不然一下子太熱太多熱能又會頭昏眼花...(說到連我自己都覺得其實我這身體的本質還真的很林黛玉...只是大了許多號而已....)





洗完熱水澡,就穿著松葉屋白底綠葉印的浴衣,腳踏木屐,三個人在沁涼舒適的夜晚,ㄎㄧㄥㄎㄧㄥㄎㄧㄤㄎㄧㄤ的走在無人大街上,隨意的找了一個鄰近的居酒屋 - じろちよう。





老實說經過這麼慘烈的一天之後,照理說應該很餓的...可是面對著看不懂的菜單,這...很難點!!!! 所以我雙膝一跪,端端正正的朝阿部哥一叩首,『拜託了!!!!!!!』

然後他就真的隨意點...把我當難民一樣喂,點到最後都沒有時間照相,老闆還一直送食物上來!!! 只是聽說有將近一半的食物都是老闆送我們的!!(點解?!)



(さんま)


在家裡勒,老媽的秋刀魚就是煎一煎擠上檸檬汁就很好吃了,可是我也很喜歡日本配著白蘿蔔泥一起吃~~一點點醬油先和白蘿蔔泥混在一起,再用秋刀魚肉夾起蘿蔔泥一起放入嘴裡~~吼好久沒有吃到這麼鮮甜多汁的秋刀魚和白蘿蔔了!!!!!



(いか)


新鮮的花枝(就是花枝阿烏賊那種軟體動物)切成等距的細條,真的是等距,我有拿起來擺在盤子裡面一條條的比!!!! 比用尺量還要等距!!! 入口光滑有嚼勁,直接吃或是沾著磨的細細的山葵泥都好吃的不得了!!!!!



(さより)


再來是日本細魚水針。一條魚約拇指小指張開這麼長,老闆就拿起細長的刀子咻咻兩下,兩片半透明的魚肉就取出來了...(猛力鼓掌!!!!)





殘留的魚身透明見骨,像是和式紙門般充滿了隱約之美~是說抵達じろちよう的時候,裡頭已經有兩桌客人坐在榻榻米上頭了。雖然沒有像我們三人一樣穿著松葉屋的浴袍(噗嗤),不過榻榻米邊的木屐一看就知道他們也是松葉屋的人客。

聊天之下發現這兩組人客是じろちよう的老主顧!!!! 說每年鈴鹿賽車都會來じろちよう報到!!!





不單單說給我試吃了一堆生魚片,還說我們應該還沒有吃過正統的日本納豆,這也來了一份~~配著香軟黏Q的日本米飯,臨桌人客一臉趣味盎然的看著我和十八吃著牽絲又臭可是好好吃的納豆!!!





然後我看他們有點這,所以我也和老闆要了一隻螃蟹!!! 果然肉汁清香,白嫩細膩,至整隻腿放進嘴裡,牙齒擠阿擠的一條完整的蟹肉就出來惹!!!!! 我已經N年沒吃到這麼好吃的螃蟹了啦!!!!!





然後老闆娘也親自下海(想必我一臉很不會弄螺肉的樣子..)~咬去後頭的腸,一整個充滿彈性的螺肉丟入嘴裡,真的是太新鮮好吃了!!!!!





然後後面大約有三百道生魚片和五百杯啤酒,三桌人最後都坐在一起,大家聊天喝酒連老闆都下海,拿出珍藏的清酒和梅酒大家同樂!!! 老闆阿,這樣子你怎麼賺錢啦!!!!!!






居酒屋 じろちよう
三重県鈴鹿市白子本町12-8
059-386-1866
(地圖出於








22 October 2010

鈴鹿賽車 - 冰火交接


(露天看賽車)



我只能說,賽車在電視裡面,比實際現場安靜了一千萬倍,舒適了兩千萬倍,便宜了三千萬倍,不過絕對沒有我這兩天所經歷的精彩... 

恩,還記得之前說過十八的比利時F1經驗嗎:

十八一行五人從倫敦經過法國,開開停停花了八個小時才抵達。路上傾盆大雨不說,得在雨中搭帳篷...


隔天早上發現她們停錯營區,停到附近的農場用地,農夫太太跑來拿賽車的票,所以她可以去和F1單位申請補款,因為語言不通大家都不知道為什麼票要被拿走,後來連警察都過來惹!!!


在錯誤的營區裡沒有廁所,大家忍的住的會去賽車現場借廁所(走路從營區到馬桶約39分半),忍不住的就跑去森林裡解決。所以如果看到樹下有衛生紙的千萬不要過去因為附近一定全都是大便安捏,然後又下大雨所以大家的排泄物和泥土混合著流來流去都不知你鞋子底下沾的是什麼鬼。


不是只有十八她們停錯營區,超多人都停錯因為道路上也沒有標誌,所以在錯誤的營區裡各式各樣的人都有,有人公然拿出三級片投影在車身上大家一起看,有人放雷鬼音樂大家一起搖頭,有人大老遠的從德國運來沙發就是為了要在比利時一起燒!每個晚上又都在下大雨,所以混著音樂聲,三級片女人吟哦呻吟聲,大眾調笑大聲罵髒話聲,豆大的雨點打在帳篷上的鼓聲,十八幾個晚上都沒睡好,還得自己打開野地瓦斯爐煮早餐,就吃些煮豆子什麼鬼的。


早上六點多就起床去賽車場佔位子,等她個五六七八小時之後 F1賽車開始就是看那十秒的咻咻咻咻咻,就沒惹...


賽程結束之後要拖著四五天沒洗澡的身體回家了還因為雨天路上泥濘不堪車子爬不上坡,一群人還得互相幫助在雨天泥地裡推車...


然後又開了八個小時回倫敦,得清洗衣服鞋子帳篷用具等等拉裡邋雜被泥(或屎)覆蓋滿的東西... 

這次鈴鹿F1體驗可能沒有比利時的屎尿橫流,不過那個慘烈程度在我心中絕對有過之而無不及...恩,是的,十八把雨從比利時帶去了日本,還把雨勢加強了四千萬倍!!!!

每年九月的F1鈴鹿賽車,據說已經連續五年都出大太陽了,豔陽高照晴朗無比;可是自從知道要去看日本鈴鹿F1之後,十八天天都要看氣候預報兩三次,每次看完臉和眉頭都皺的和包子一樣;因為氣象報導說,比賽的那個週末有可能會下雨,只是不知道會下多少雨...

而賽車週的星期五是熱身,星期六預賽,星期天正式比賽。所以賽車手們藉由星期五六兩天來熟悉跑道,星期天好來廝殺安捏。而大部分的人當天行程大約是這樣的:住宿不管在哪裡,只是不是住在鈴鹿,沒自己開車,沒在停車場搭帳篷的,都得坐火車先抵達『鈴鹿賽車場』站,或是『白子』站(或是鈴鹿周圍其他鄰近城鎮)先;然後坐大約十五分鐘的交通車抵達鈴鹿,再走十到十五分鐘的路程去鈴鹿摩天輪那兒看賽車安捏。

我們星期六日兩天住宿的地方 - 松葉屋,就在白子 Shiroko 。這個『白子』勒,不是魚的精囊的那個白子,看起來一樣,可是不一樣!!! 精囊那個據說發音做 Shi-ra-ko ,拉拉拉拉拉拉拉拉拉;而這個是 Shi-ro-ko ,囉囉囉囉囉囉囉!!!!

所以我們星期六當天早上,帶著雀躍的心情與阿部哥在名古屋火車站會面,一個小時車程三人之後抵達白子。然後就目瞪口呆的,腳邊擺著兩個大行李站在白子車站出口,完全不敢相信雨勢可以從一早的毛毛細雨,變身為黑雲罩頂颱風天安捏....冷風呼呼的吹,鈴鹿賽車的雪白紅字旗幟在風中趴吃趴吃的抖,雨西哩嘩啦的下個不停只看得到前方50公尺的景物,還超冷!!!! 豆大的雨點打在掌上還會痛!!!!!

十八拿出一支小雨傘,堅毅的告訴大家沒關係!!!!! 於是三人半走半跑拖著巨大行李,抵達松葉屋前頭的時候,我們三人已經像是剛剛從海裡面爬出來的滑不溜丟又溼淋淋的油雞三隻了...不要以為我們走了很久!!! 這才不到五分鐘的路程而已!!!!! 可以想見雨勢有多強大!!!!

要是是我,這麼大的雨,大概就會打退堂鼓,就在溫暖的民素裡喝溫清酒吃點心聊天喇賽渡過一天了;畢竟阿就算我們可以站在雨中看賽車(是的,沒有屋頂的得露天的看安捏),人家賽車也不可能在大雨中比賽啊!!!! 可是雄心萬丈的十八付了三張貴桑桑的F1票又飛了十幾萬里又花了六七百英鎊在住宿上頭,說賽程雖~然有三天,然後昨天星期五雖~然是大太陽(還熱爆了!!!),可是沒看多少就被我拉著離開了.....這,星期六的預賽,就算颱風地震火山爆發,只要人沒死,怎麼樣都要看到啊!!!!!!!!!!!!! 所以一到松葉屋,我和阿部打著哆嗦快速的換上乾的衣服,十八則是換上防水褲、大外套和手套(這傢伙準備的倒是很周全!!!!),又多買了把小雨傘,這樣三人就又出發了...老實說因為星期五真的超熱的,我一點也沒有想到星期六的氣溫會改變這麼多...所以穿著很輕便。一件薄背心,一件亞麻白色短T,一件半防水小外套,牛仔褲白布鞋的我就出門了。

然後看到在交通車的站牌前面,溼淋淋的站了一堆交通警察和兩三千人,也等著擠上交通車安捏...

人龍曲折轉迴的繞著車站著.....

有沒有看過人的消化系統?從食道到胃經過小腸到大腸?最後的腸道左一拐右一彎的重重相疊,在最小的空間裡面創造出最大的容量。是的,這人龍,就像是消化道;我們這些人,就像是溼滑的....壽司(要的話當豆皮啊生魚片啊秋刀魚啊也可以...)。皮膚黝黑臉帶笑容穿著雨衣的警察先生們手一揮,我們就往肛門(交通車)前進一小步...然後壽司也越來越不成壽司形...從還可以辨識出來有米,到整個糊成一佗,什麼好東西都被吸收掉,等走到公車門口的時候剩下爛泥似的殘渣...還帶著滿懷感激的離開....警察先生們也功德圓滿的與我們揮手說再見。

同患難的時候所培養出來的感情是不一樣的。像是古老時候在當兵的時候與夥伴一起受苦受難,仰臥起坐,拉單槓,跑三萬里,沖戰鬥澡,搶大鍋飯,罰交互蹲跳(都是電視上看來的!!!);那個時候所培養出來的情誼,總是深刻點。當時,我與那一起站在大雨中排隊等交通車的那兩三千人,突然也湧起了相同的感受.........站在與我肩並肩不過中間相隔了一條線的人,拿著雨傘與我兩兩相望,滿臉鼓勵的彷彿在告訴我,『我也是過來屎!!!! 你很快就會走到我這一步了!!!』『這一切等到抵達了化糞池就會值得了!!!』『這就是我們存在的意義!!!!有毅力的堅持著才會有出頭的一天!!!』

所以這兩三千人,都很有秩序的,很文明的,還面帶微笑的在大雨之中排隊(厲害!!!)。人龍還一直增長,宛延曲折的程度也持續的增加。雖然頭上有兩把雨傘,不過因為風大,雨點從各個方向打來;人潮的雨傘也重重相疊,大家你淋我我滴你;站在泥地裡頭不到二十分鐘牛仔褲與鞋子已經溼透了...身上穿的外套也漸漸的從外頭溼進內裡(真的只是半防水!!!)。公車不停的一台台的像是士兵一樣也排得整整齊齊的湧來(更厲害!!!);平均一台車可以塞三四十個人,從停好,上車,開車每次需要大約八到十分鐘;我們等了約一個半鐘頭,我才猜大約有兩三千人已經在我前面惹...

冷風,不停的吹。大雨,不停的下。吹在已經溼透的衣服上,好像從皮冷到骨子裡,再從骨子裡冷回皮上...腳趾頭手指頭全都發青....抵達摩天輪賽車場地的時候,已經是慘不可言了,連忙又多買了三個雨衣。(可是衣服已經溼透了穿雨衣只能隔一點熱吧!!!!)

然後因為肚子餓,賽車又還沒開始(廢話!!!誰再這種大雨之下賽車啊!!!),只好又在雨中排隊,買一份要一千円的很奇怪的食物吃;買一罐要500円的生啤酒喝;我之前說在日本吃不到雷,恩,我想,任何比賽場地的食物,其實都挺貴又難吃的...只有生啤酒可以喝!!!! 不過在小七裡面生啤酒也不過一罐不到兩百円,這邊一罐要五百,真的是貴爆了!!!! 可是這麼冷的天氣!!!! 只好拼命買酒取暖!!!!!

到了下午三點,因為雨勢過大,所以宣佈賽程取消。

對於十八來說可是晴天霹靂啊!!!!!!!!!!!!!!!

花了兩個多小時才抵達賽場的我們,已經站在雨裡五個小時之後才得知這消息...那感覺就好像三人團抱穿著衣服站在游泳池裡面堅毅的被冷風吹著,吹她個五個小時之後說今天沒便當領了,請明天再來安捏...

看著蜂擁的人潮,十八滿臉痛苦說那在等等我們在回家好了,畢竟不是每天都可以站在鈴鹿賽車場的啊!!!! 所以又硬多呆了快兩個小時,買啤酒買到手軟,等到大約快五點才離開F1。

如果說我走路速度是4公里/小時,15分鐘的路程就差不多是一公里安捏。也就是說通常下了交通車,還得走一公里的路才能抵達賽車場地門口。當天,我們一走出賽車場大門,就看到排隊上交通車的人龍了...

不要忘記,人龍的開頭,一開始都是直的。到了後端就會拐來拐去安捏,所以其實排得已經不只一公里了!!!!!!!!!!!! 不過很神奇的這麼長一條人龍在大雨中可以很有秩序的排成兩排,一點也沒有干擾到交通和其他的行人!!!! 日本人真的太厲害了!!!!!

在傾盆大雨之下排了兩個多小時的隊等交通車,一直到晚上七點多這才抵達白子車站,這才又走到旅館(整個人攤在地上!!!!!!)。一整天下來,這麼多個小時受冷受凍安捏,據說我整個人到了晚上已經變成紫色的...夜晚坐在交通公車在回程途中,手都不會像其他人一樣因為體溫而變乾,縐褶滿佈慘白的溼淋淋的又回到了松葉屋。

這時候就很感謝當初沒有很變態的決定要來去住在京都...要是沒有諸位朋友與阿琴的大力協助,現在我們就得從名古屋到京都丟行李,京都到白子,白子車站前排隊坐交通車,淋雨,等賽車,等不到,又排隊,坐交通車回白子車站,再多花兩個小時從白子坐火車回京都安捏....不到晚上九點是回不了旅館的...

也就是因為星期六當天真的冷的受不了了,我一張照片也沒照...

然後星期天給我出個大太陽....





大到只需要站在太陽下十秒,就會開始頭昏眼花...

這...溫差也太大了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 昨天冷成那樣是怎樣?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





然後因為天氣好,昨天的預賽又改成星期天早上,所以激動的粉絲們大概六七點就起床出發了。我們這些凍壞的姍姍來遲,大約十點才出門,然後又開始我們的大腸之旅。不過人明顯的少了許多,管理單位也換了一個場地,現在有水泥地可以站著,不需要站在泥地裡面了...(阿然後大晴天安捏...)





也學習到教訓先買了兩盒壽司吃安捏,不然又得吃很難吃的大會場地食物...





因為星期六真的是太冷了,十八又按照慣例穿著他的防水褲,我也是圍巾外套準備的很齊全。穿著涼鞋想說反正鞋子都溼了,阿乾脆就穿涼鞋讓他溼個過癮好了,沒想到是這麼毒辣的太陽安捏...所以到頭來雨傘照用 - 當洋傘;圍巾照用 - 包在臉上擋太陽,晒的我頭昏腦脹兩眼冒金星,十八也逼不得已把不透風的防水褲捲起來,這外面看不出來,不過裡面都是水...汗水...





把自己包的和阿拉伯人一樣密不透風的,太陽眼鏡、帽子、報紙、毛巾,只要可以擋太陽的全都用上了...水彷彿喝不夠似的,一直喝進體內又一直被蒸發出來...全身三萬六千個毛孔都在說真是踏馬的熱死人了...這和營地烤豬唯一的不同點八成就在於營地的烤豬還可以翻面,轉啊轉啊的,阿現在我們是在烤箱裡面安捏...




賽程一個小時三十分鐘又二十七秒
花費兩千兩百英鎊(不包含飛機安捏)
平均一分鐘25英鎊,也就是台幣一千二安捏。

一千兩百塊一分鐘的愛,十八,有你的。





鈴鹿賽車,諾!這裡!車!







20 October 2010

名古屋 - 伍味酉




本來星期五晚上勒,我們是渾身燃燒著熊熊的鰻魚魂烈火的,計畫要來去吃由 mytempo 推薦,遠近馳名的『蓬萊軒』!!!!!說有蛋卷鰻魚 うまき,鰻魚和小黃瓜之類的不知道是什麼的うざく,還有什麼鰻肝燒、鰻白燒、長燒、鰻骨之類的!!! 聽起來就是讓人口水直流啦!!!! 還據說他們的鰻魚三吃飯十分有名安捏~可是,又因為某種不可抗拒的原因,我硬是又吃不到了(大哭!)

Mytempo 我對不起你!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

是的,我們又陷入地址的謎團裡惹... 不過我絕對不承認是我蠢!!!!! (死鴨子嘴硬!!!)

事情是這樣的。蓬萊軒,有四家分鋪。我就選了個中區榮的地址 - 愛知縣名古屋市中區榮 3-30-8,想說應該不會和昨天去吃的元祖味噌かつ丼味処叶距離相差太遠安捏~然後事情就出差錯惹....基本上當晚動作如下:


  • 在哀踏取的連絡簿裡輸入地址
  • 按地址就直接跑去孤狗地圖裡面找
  • 然後很神奇的孤狗地圖顯示說這蓬萊軒是在市役所 shiyakusho 那頭,就在名古屋城區的斜對面......


點解?!!!!!!!!!!!!!!!! 雖然說當時在看地圖的時候我是滿心懷疑,想說那附近不都是什麼公家機關的嗎?怎麼突然跑出家松板屋還裡面有蓬萊軒勒?後來另一個聲音說『公家機關也是人啊!也是要吃飯的!』,恩,就這樣我又沒有懷疑的和十八沿著名古屋城往蓬萊軒前進了。 是的,到了那兒,什麼鳥蛋也沒有... 我還很天真的想說那是不是在地鐵裡面勒......興沖沖跑了進去.....可是什麼也沒有.... 於是,帶著落寞的心和空虛的肚子,晚上九點半坐著地鐵又往我認識的中區榮前進。

原本是想說,無魚蝦也好,來去吃吃看也是備受好評的矢場,可是在地鐵上翻閱名古屋 Live Map 旅遊小地圖的時候不小心又看到上面說『第三十五號,Ibasho,eel dishes/eel grilled in a box』.....

Eel = 鰻魚...

阿阿阿阿阿阿阿阿我的鰻魚魂又死灰復燃惹!!!!!!!!!

不過我的鰻魚命可能沒有很好...是的,又找不到 Ibasho 了(又大哭!!!)...這就是日文不好的命。有了發音,就算猜的出來他有可能店名是叫做 いばしょ,いぼ昇之類的....可是如果沒有個扛棒寫著大大的『いば XXX』我也沒辦法讀啊!!!!!...

我的夢想中傳統名古屋三段鰻魚ひつまぶし吃法就這樣隨風而逝了....

而就在東找西看找食物的時候,發現自己儼然意外的走進了煙花區...一個個嬌豔如花穿著性感的年輕美眉,或是穿著和服化著清雅淡妝的,不怎麼年輕可是還是風韻猶存的女人們,站在街頭上和男人們說再見(呃...);然後四周都是穿著黑西裝長頭髮,看起來很像黑社會的人...(呃....!!!!!!!!!!)於是心慌意亂的看到了家居酒屋我和十八就鑽了進去準備隨便吃吃也就算了~~畢竟都十點多了...再不吃,會餓死吧!!! 沒想到,耶~原來這家伍味酉還挺小有名氣的~也還開了許多家分店!!!





店到處都是竹簾木頭桌椅,很溫暖又讓每桌的客人很有隱私,感覺很適合小型聚會,或是三兩好友聊天安捏~



(奴とうふ コーチンそぽろ味噌がけ 味噌奴豆腐)


因為時間也不早了,都晚上十點多了!肚子雖然餓,可是想說隨便點一些吃就好..於是就開始了看圖說故事... 手指頭伸著往菜單上 korekore 的點!



(鹽煎り 新銀杏)


然後居然給我看到了銀杏!!!!! 一直都只有聽過從來沒有真正吃過的銀杏,居然出現惹!!! (什麼鄉下土包子啊我!!!)





和開心果相比,那個殼好容易打開個十倍...然後裡面居然是綠色的!!! 對,我就是土包子!!!!!!! 喔打開的那一剎那好像看到了新世界!!!!口感軟糯香甜還一點也不苦澀,不是聽說會苦嗎??!!!! 淡淡的鹽味在舌尖上頭,妙不可言。十八也是吃的眼睛發亮兩手停不下來,我雖然是很想說好東西要和好朋友分享啦,可是喔,這傢伙已經記憶力驚人了...不是應該給我這沒記憶的人吃嗎!!!!!



(みそ串かつ)


豬肉味增醬串?用名古屋著名的八丁味噌沾醬與炸的恰到好處,麵衣香酥肉又嫩的豬肉串,據說這是開業五十多年的伍味酉招牌菜色~那個醬吼,我猜裡面應該除了用八丁味噌,應該還有些糖和料酒,味道好的不得了!!!





裡頭的豬肉串,切的方方正正四四方方規規矩矩的,突然有種『啊~果然是日本』的感覺。腦子裡就浮現穿著白色廚師裝的師傅,彎著腰向在動心臟手術似的拿著刀子切肉,阿滿滿廚房都是一盤盤方方正正的豬肉串的景象...



(名古屋名物 えびフライ)


炸蝦這又更不用說了,這日本名菜耶!!! 自從搬到鶯歌之後,就不怎麼喜歡炸物了。以前打工的地方隔壁就是薯條店,阿他們的抽油煙機就正對著打工處的廚房....每天都聞著經過幾十年油垢的抽油煙機後的炸油味道,害我慢慢的就對炸物越來越反感... 阿除非像是台灣好物鹽酥雞甜不辣臭豆腐這種很難得吃到的東西,才有那個想要吃的慾望。

可是日本這個民族真的把炸物做的出神入化;感覺就是很清淡酥脆,一點負擔也沒有,香氣撲鼻的讓人吃了還想再吃!!!! 然後一點油味都沒有!!!! 伍味酉炸蝦那蝦還很大很鮮嫩~喔我想我可以一次吃個五六隻沒問題....



(アスパラソテーコーチンささみ卷き)


蘆筍....被某物包著...我想這總是雞肉了吧...





是說,伍味酉是家雞料理店。以她們的「純系名古屋コーチン」雞聞名安捏~

伍味酉・樞のコーチンは、「純系名古屋コーチン」 明治維新で職を失った尾張藩士達が、自分たちの生活の支えるため、地鶏と中国産の鶏を交配して、 この地方独自の鶏を生み出したのが名古屋コーチンの最初。明治20年頃のことでした。 いまでは日本三大地鶏のひとつに数えられるようになっています。

赤身を帯びた 弾力性のある肉質が特長で、余計な脂肪が少なく、その脂肪分の香がとても良いことでも知られています。卵も殻が桜色をしており、卵黄が色濃く、こくのある味となっています。

愛知県畜産総合センター種鶏場から供給された種鶏から、名古屋周辺地域で生産された肉や卵につけられた名称・登録商標が「純系名古屋コーチン」です。この条件を満たさないものは純系名古屋コーチンと呼ぶことはできません。

伍味酉、樞で使用している名古屋コーチンは、すべてこの「純系名古屋コーチン」で、 お店には、その会員証が飾られています。 

我本來是想要點些雞的,可是就有人聽到 Chicken 就感覺很英國(哪有!!!!),就說伍味酉這老店的雞料理全部不要安捏...什麼雞翅雞皮雞肝雞刺身雞翅尖燒或是親子丼等全都不要安捏...害我只好點她們自製南高梅梅酒安捏~~



伍味酉 ごみとり名古屋駅前店
地址:名古屋市中村区名駅3-18-6
電話:052-588-7772



當然上面這地址不是我去的那間不過都是 gometori 味道應該差不多啦~




15 October 2010

名古屋 - 驛麵通り




其實也不過就是個吃麵的連鎖店。目前驛麵通り在全日本應該有不少分店了。名古屋這家是在鐵道地下街裡頭;從名古屋新幹線車站隨便拐幾個彎,往金鐘或是Sakuro-dori 出口那方向走應該很難錯過。






畢竟扛棒這麼大一個,要錯過也很難吧!!!!

(以下是我用猜的,阿如有錯誤歡迎矯正補充安捏~)驛麵通り集結了七種不同風味的....小分店?小麵攤?小地方?分成了東京、札幌、旭川、博多、和歌山、屋台和名古屋。我們選的是和歌山風味的~點了個豚骨細麵和味噌細麵還多叫了一份煎餃。





其實如果不是外頭天氣太熱,一點也不想要走出街,我也不會隨便就在地下街隨便叫東西吃。不過日本(和台灣)的地下街,和我所認知的『靠近火車站地鐵站的食物都很爛』有很大的出入。雖然人家是連鎖店,現在還開了六家,耶~也是不錯吃捏~~





十八的豚骨細麵湯頭很是不錯,看著那魚板雕成的小花一直笑,特別中意半熟的蛋黃,說和在湯裡更添美味;我的味增細麵得先把味增和蔥花、湯頭喇一喇,恩,對我而言是鹹了點,不過人家都擺明了說這是鹹味的,不鹹就和商品名稱不符合了!!! 是說那個細麵還真的挺不錯的,本來一動筷子就吃的欲罷不能,可是又不想要太快吃完,中間就故意放慢了速度點~可是看左右四周男女老幼全都吃的西哩呼嚕的,害我也一起西哩呼嚕的大口吃麵大口喝湯了!!!!!





這驛麵通り的煎餃子也是中規中矩,皮薄餡兒好,一盤五個,雖然不怎麼大,不過也是不錯吃啦~~真的,在日本要吃到雷真的很難!!!!!





什麼都很好,就是太晚發現她的梅子了...是說這梅子也不能就這樣直接吃,會太鹹,總得配個飯啊什麼的一起吃才好~所以吃完了煎餃子,做掉了麵線,十八還把整大碗喝的碗底朝天,肚子撐的和懷孕六個月一樣大,眼睛卻又偏偏不自覺的往菜單上飄過去....

不過說到拉麵...吃完驛麵通り就不小心在小七看到這個..






這...好有家鄉感喔!!!! 要不是說這拉麵只能保存個幾天,阿我也弄不到個廚房,不然就給她買個十箱八箱了哈哈阿哈哈哈哈哈哈~

是說驛麵通り把各地特色這樣收集起來弄成一大家還真的挺聰明的,害我很想要試試看其他風味像是札幌、旭川、博多、名古屋等地,看看到底特色與不同點在哪裡!!!!





驛麵通り 名古屋分店
〒450-0002 愛知縣名古屋市中村区名駅1-1-4
JR名古屋駅
052-588-5517