有國父與炸蝦精神的蘿蔔糕

和炸蝦天后一樣，我也是可以證明我也是可以很努力很努力的，反正我這麼蟑螂，不管結果如何都可以吃的很開心。當然，要是味道也不錯那是紅利。

所以，在某個天氣晴朗，行動力高張的晚上（其實和天氣晴朗沒什麼關係，純粹是因為網路壞了閒著沒事），拿著米桶的台式蘿蔔糕食譜，興沖沖的就開始準備了起來。壞就壞在這裡了。不要誤會，米桶很好，食譜很好，晚上臨時起意做，不好，眼殘更不好。

米桶說要：

蘿蔔 1200g

香菇 3-4

紅蔥頭x6

蝦米 1tbsp

鹽和白胡椒粉適量

粘米粉300g

水720cc

明明人家就寫要粘米粉，為什麼會有人去拿大糯粉來作？！還檢查了兩次.... 明明記得我還有孤狗說...怎麼會這樣？難道我也有口不對心症？結果，一大根白白淨淨的蘿蔔ㄘㄨㄚ了半天，一鍋糊糊的攪的要命，還等大同電鍋叮了兩次，用了這麼多能源，做出來了，蘿蔔馬及...我還加了油蔥香菇蝦米香噴噴的勒...

哀...

不過，我有很努力很努力的做喔！馬及最後也是吃光光，沾著花蓮進口醬油膏，料多又實在，只要不要去想說這是蘿蔔糕，把他當作鹹馬及吃也不錯啦（曾記小麻鼠都可以有噁心的水果口味了我為什麼不可以有鹹味的！）

好，國父革命不是一次就放棄的，書書的小熊穀倉有個絕對不會失敗的食譜，又在一個天氣晴朗無事可做的星期一下午，在 plastering 之後，鼓起勇氣，再來一次！

書書說要用:

沾米粉 300g
地瓜粉 40g
澄粉 40g

拿了兩長形蛋糕模，一個是十一年前在 Bristol 用20p買的鐵模，一個是今年聖誕收到的超好用矽膠模，倒入蘿蔔糊，一上一下的放進大同電鍋。這次有很小心的確定是“粘米粉“，想說萬無一失....我的料理總是多多少少得兔賊一點的。（想看蠢事的可以看此）

恩。蘿蔔糕是真的有像蘿蔔糕，硬度和材質都不錯，感謝書書的好食譜，只是...我好像加白胡椒的時候加了重手了一點，白胡椒味有點重...更不好意思的是，我做了兩條，在去丘記前就把一條分成兩份，一個給猴子一個給Savi...

自己都還沒有試過味道就給人了...噗

好顯人家不嫌棄...

少爺一回家就吃了五六片, 吃的讚不絕口, 看到親手作的東西這麼好銷, 那股內心的快樂真讓我像是飛上了天似的。下一次要來作進階豪華版, 來加肉屑香菇蝦米!