最偉大的創舉 - 臭豆腐罐頭

自從今年二月發了瘋來了個『臭感動天臭豆腐 Stinky Tofu』之後，雖然對臭豆腐還是念念不忘，可是不是很敢自己做了（大笑）...畢竟，自己做的那個，臭的要死要命臭三千萬里不說，還不是我愛的記憶中的懷念的那個臭!!!! 一個是臭的身心舒暢的臭，自己做的則是..恩，比較像死魚爛蝦的臭....（廢話！用蝦醬醃出來的當然和台灣韭菜汁醃出來的不同！）

原本想說好吧，那不要太過分，怎麼說都還想在這兒和鄰居和平相處，那就半年做一次好了（馬上被鄰居亂棒打死！）。沒想到，就在我上上個月手癢嘴饞想要又來嘗試一次的時候，聽到了說台灣居然有人把臭豆腐，做．成．了．罐．頭!!!（開心的捧臉驚聲尖叫!!!!）

有這罐頭我就不需要自己醃啦!!!!!!!

於是日也盼，夜也盼的，盼得泰瑞莎大老遠的從紐約飛回台灣，說打個電話就有臭豆腐罐頭從桃園寄到台北，在從台北飛回紐約，搬到自家之後沒隔多久，又從紐約扛到鶯歌，先是到西私羅機場，整個行李箱又扛到北倫敦，再從北倫敦扛啊扛啊的扛了一個鐘頭回家！（這碳足跡真的是很驚人啊！）（再度跪下感激的痛哭流涕!!!!!）

如獲至寶的捧著六罐臭豆腐～兩個麻辣，兩個香筍和兩個紅麴～是說我這孝順的孩子自己家門都還沒進去，就直接先拿去孝敬給大煙妹了～（不能說我不照顧妹妹了吧！！連臭豆腐都馬上拿了過去耶！臭豆腐耶！沒有人比我對我妹更好了！）

不過這罐頭也沒支持很久，一拿到臭豆腐我們兩個馬上迫不及待的開了。三秒後就消失不見了....～老實說這一開始沒有很臭，因為是冷的。我相信如果拿去給他加熱一下一定會加速那個臭氣流動!!!! （不過據說後來大煙妹整個屋子臭了整晚.....）（噗嗤）可是好好吃!!! 和炸的不同，這個罐頭臭豆腐比較像蒸的臭豆腐～又香（？）又軟又嫩，真的就是入口及化！都不需要五天的等待也沒有炸到死的辛苦！都不需要捏著鼻子處理醃豆腐的滷汁!!!!

是說一旁的香筍感覺就很像市面上買的哪種辣筍就是了。好吃是好吃，可是我比較喜歡泡菜!!!!!!

不過在回到臭豆腐上頭～大福說臭豆腐還可以切丁，拿去炸，然後炒蒜頭，辣椒，皮蛋什麼之類的；我在一旁涼涼的想說，一打開我就像餓虎撲羊似的衝上去了，哪裡還有機會做什麼炸的切的還炒勒，哈哈哈哈哈哈。超級強烈推薦作為海外勞軍的最佳伴手禮，就算海外的軍不愛吃臭豆腐，他的朋友們一定會有人喜歡～～～送禮自用兩相宜～～～不過就是重了點。說一小箱六罐300塊台鈔，一罐就要三百克，這樣一箱加上厚紙板就是快兩公斤了....還真的不輕....所以江基森先生啊，希望以後有塑膠版本的海外同胞貼心包裝喔～（歪頭甜笑～）





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花是故鄉甜

我....我....我的油點草，開..開花了...





之前長這樣...現在，多了九個花苞。





真的就差不多九個花苞！

想當年（ㄜ....？），段譽頭頭是道的評論著山茶，說白瓣的隱隱帶著黑斑叫做『滿月』，說什麼黑色斑點有如月中桂枝；阿白瓣上頭有兩個橄欖心兒黑斑的叫做『演兒妹』...有紅暈的就是『紅妝素裹』，有綠暈有一絲紅的叫『抓破美人臉』，太多紅絲的『倚欄嬌』；現在這滿臉紅斑的想必叫做『粉紅金錢豹』，和台中金錢豹也有點關係，怎麼說都是台灣貨安捏～～





是說...這花的下面..長得還挺特別的...

（搔頭）

（我是說搔我的頭）

（我是說搔我的大頭！！大頭！！！）

（滿身大漢！！！！）

（不！滿身大汗！！！大汗！！！！！）

天涯何處無新草

最近花園新進來了六個生力軍。因為之前除了金盞菊之外我全部都種食物，全靠右面那整片圍牆上的白玫瑰撐著～可當愛輪和卡落來把他們盛開的白玫瑰都修剪掉之後，金盞菊也還來不及開花，突然覺得這方寸之地少了點嬌柔之氣...這，哪能叫做花園勒？！明明就變成菜園了!!!! 不爽之下前幾個星期在農夫市場先精挑細選的搬了三株來～～～

先是擁有深夜天空般紫色花瓣可是現在還在包尿布階段花苞期間的『Summer Night』大麗菊～

之後會開出雪白小花的老鸛草～

闊葉風鈴草...和花成鐘鈴樣的其他風鈴草不同，這是開心版本（笑的比較開就便這樣了）。

幾個星期之後這週末又跑去搬了三株～

超級幸運發現這 Tricyrtis formosana。老實說一開始我哪知道這是什麼東西，不過我看那名字擺明了就是和福耳磨紗有關係!!! 我就乖乖的帶他回家～～孩子啊我們遠渡重洋居然又在這邊相會了～～～

Tricyrtis formosana 日文聽說叫做杜鵑草（之類的），阿我們台灣叫他作油點草。說是很好的觀葉植物，可我倒是很好奇開花會長成什麼樣子出來...每個可以孤狗的照片都感覺不怎麼清楚～不過這百合科的很和我口味～反正我很愛百合～～（阿為什麼不直接種百合就好了？？？）

再來是荷包牡丹（也都還沒開花～）。又叫做魚兒牡丹，鈴心草，瓔珞牡丹等等，十分雅緻。來源也很有趣，喔讓我轉貼一下危機大神說得：

荷包牡丹的種加詞 spectabilis 意為「艷麗的」，屬名 Dicentra 出自希臘語，意為「雙花距的」，而荷包牡丹的每一個中文名都有其獨特的來歷。荷包牡丹的花語是答應追求、答應求婚，這源於民間的流傳有關荷包牡丹得名的美麗傳說「玉女思君」。

瓔珞牡丹則是取其瓔珞般的外形。

魚兒牡丹是古人所賦，出自宋朝詩人周必大的《詠魚兒牡丹並序》：「魚兒牡丹，得之湘中，花紅而蕊白，狀似雙魚，累累相比，枝不勝壓，而下垂若俯首然，鼻目可辨，葉與牡丹無異，亦多二月開，因是得名。」

鈴兒草則是源自明成祖朱棣與馬鐸的對聯「風吹不響鈴兒草，雨打無聲鼓子花。」

我們真是文雅啊～～～

（圖出於此）

說這花日文名華鬘草，也是挺好聽的，不過這英文名就比較逗趣了～有人叫她 Bleeding Heart 滴血的心，Lady in a Bath 洗澡的淑女（噗嗤），Dutchman's Trousers 荷蘭人的褲子～～（大笑）

兩種花之外又加選了擁有金黃葉片的 Sambucus racemosa 'Sutherland Gold' 接骨木之類的觀葉植物～

這下子不能說這是個菜園了吧～～～～（驕傲個什麼啊！）

是說在她們開花之前，我的花園還是只有綠的......orz...


orz...